24 октября 2024 года студенты группы 2 ПКД посетили кондитерскую фабрику "Богородская". Это событие стало не только увлекательным, но и познавательным для будущих специалистов в области кондитерского производства.
Главный технолог фабрики, Ураева Елена Николаевна, радушно встретила студентов и провела их по основным цехам. Экскурсия началась с цеха изготовления глазури, где ребята смогли увидеть весь процесс создания этого важного компонента кондитерских изделий. Далее студенты посетили цех приготовления маковых и сладких начинок.
Особое внимание было уделено лаборатории, которая является сердцем завода. В ней проводятся физико-химические исследования, позволяющие контролировать качество продукции на всех этапах производства.
Кроме того, ребята узнали о возможностях прохождения практики на фабрике и трудоустройства после окончания учебы. Это отличная возможность для студентов применить свои знания на практике и получить ценный опыт в реальных условиях производства.
В завершение экскурсии всем участникам вручили сладкие подарки, что стало приятным завершением насыщенного дня.
Мы выражаем благодарность всем сотрудникам кондитерской фабрики "Богородская" за тёплый приём и возможность узнать больше о мире кондитерского производства. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и новые встречи!